Pescados




Pescados
Lubina a la espalda    
Sea bass


Dorada a la espalda     
Dorada


Lomos de salmón a la plancha    
Loin of salmón grilled


Zarzuela de pescado y mariscos   
Mix of fish and selfish


Medallón de merluza en salsa verde    
Hake in a green sauce


Lomos de bacalao a la plancha con cebolla confitada    
Loin of cod grilled with onions


Lomos de bacalao a la Vizcaina     
Loin of cod in a sauce


Filete de atún rojo al ajo mojo     
Red tuna steak


Filete de pez espada     
Sword fish


Calamar nacional fresco al aceite     
Squid in olive oil


Calamar nacional fresco a la plancha     
Grill Squid



                                      Salmón fresco con guarnición de patatas y verdura asada

                                                               Bacalao a la vizcaina


                                   Rodaballo fresco asado con guarnición de patatas y pimientos



Gallineta a la plancha con guarnicón de pimiento de piquillo, verdura asada y patatas